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はちまんじゅう

お茶にも珈琲にも
合うおいしさ
“はちまんじゅう”の生地は、あのクルミッ子と同じバター生地を使っています。理由はこし餡との相性を考えてのこと。お茶だけでなく珈琲にも合う、和と洋のおいしさを両立させることができました。そして餡は、長谷にある「山屋製餡所」特製。必要なだけ小分けの器に入れて持ってきてもらいます。だからいつも新鮮、味の調整も思いのままです。

特徴

鶴岡八幡宮にあやかって。
“はちまんじゅう”の名前の由来。もちろん鶴岡八幡宮にちなんでいますが、言葉遊びだけではありません。毎年6月、夏越しの祓え(なごしのはらえ)で設置される“茅の輪くぐり”をモチーフにしています。さっぱりとした餡と、厚みのある生地、そしてひとつずつ刷毛(はけ)塗りされた卵黄の照り。長年にわたって愛されてきた鎌倉の味を、ぜひ、お好きな飲み物でお試しください。

特徴

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  • はちまんじゅう1個
  • はちまんじゅう6個入(箱)

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